Ryddig kjøkken med ferske råvarer og enkel matlaging – illustrasjon til blogginnlegg om vaner og helse

Det er ikke deg det er noe galt med – derfor holder ikke vekten seg

Har du noen gang tenkt at det er noe galt med deg, fordi du ikke klarer å holde vekten nede over tid?

Du vet hva du burde gjøre. Kanskje har du prøvd mange metoder. Alltid har du vært motivert, disiplinert og villig til å gjøre en stor innsats.

Og likevel – vekten kryper oppover igjen.

Min erfaring, etter mange år og mange forsøk, er at problemet sjelden er deg. Problemet er ofte systemet rundt deg.


Hvorfor går vekten opp igjen?

De fleste av oss fokuserer på hva vi spiser. Men det som virkelig avgjør om resultatene varer, er hvordan livet vårt er organisert.

Tenk på en vanlig tirsdag: Du har hatt en full dag, er sliten, og plutselig er klokken 17 og du har ikke spist skikkelig siden lunsj. Hva velger du da?

Ikke fordi du ikke vet bedre. Ikke fordi du ikke vil.

Men fordi hverdagen din ikke er rigget for å gjøre det enkle valget til det lette valget.


Kjøkkenet ditt er viktigere enn dietten din

Jeg oppdaget noe overraskende da jeg begynte å rydde hjemmet mitt etter Marie Kondo-metoden: kjøkkenet mitt saboterte meg.

Det var fullt av ting fra fire generasjoner. Jeg hadde en flott juicer – men den stod gjemt bak vaffeljernet. Gode kniver – men jeg fant dem aldri. Krydder som stod varmt og klissete inne i ventilatoren.

Det var ikke inspirerende å lage mat der. Det var slitsomt.

Og når noe er slitsomt, gjør vi det ikke.

Etter at jeg ryddet og organiserte kjøkkenet – fikk frem det jeg faktisk brukte, plasserte det lett tilgjengelig – skjedde noe merkelig. Det ble naturlig å lage mat. Ikke fordi jeg skjerpet meg. Men fordi systemet støttet valgene mine.
Les mer om å rydde kjøkken her : På tide å rydde kjøkkenet?


Kalenderen er den største trusselen mot helsen din

Hvis kjøkkenet er én del av puslespillet, er kalenderen en annen.

En for full kalender betyr ingen tid til å planlegge, handle eller lage mat. Det betyr at hverdagen styrer deg – ikke omvendt.

Det jeg gjør nå er enkelt: Søndager bruker jeg til å rydde kjøleskapet, lage en plan for uken og gjøre noen forberedelser. Det tar ikke lang tid. Men det gjør hele forskjellen for hvordan resten av uken flyter.


Du trenger ikke mer viljestyrke

Dette er kanskje det viktigste du kan ta med deg.

Det du trenger er bedre støtte i hverdagen.

Omgivelser som gjør det lett å leve slik du ønsker. En kalender med rom til å ta vare på deg selv. Et kjøkken som inviterer til matlaging.

Spørsmålet er ikke hvilken diett som er best. Spørsmålet er: Hva i livet ditt gjør det lettere – eller vanskeligere – å ta vare på deg selv?

Små justeringer i systemet rundt deg kan gi store resultater over tid.


Vil du ha flere tips?

Meld deg på nyhetsbrevet mitt på start.bretteville.no og få praktiske råd om hvordan du kan organisere hverdagen for å leve bedre – uten å kjempe mot deg selv.